• فارسی
فارسی English
  • الأرشيف
  • مراسل مواطن
اليوم: - Sunday 24 January 2021
  • الصفحة الرئيسية
  • ایران
  • المقاومة
  • العالم
  • آراء
  • الصور
  • الفيديو
  • الصفحة الرئيسية
  • ایران
  • المقاومة
  • العالم
  • آراء
  • الصور
  • الفيديو
  • المواضيع:
  • news
  • المواضيع:
  • news
  • المواضيع:
  • news
  • المواضيع:
  • news
  • المواضيع:
  • news
آخر الاخبار
  • عراقجی: لن یکون هنالک بدیل بخصوص الاتفاق النووی
  • ۳۶ إصابة فی انفجار عرضی بأحد المنازل فی بیت حانون
  • اصابات بین الفلسطینیین بمواجهات مع العدو الاسرائیلی بالضفة المحتلة
  • عشرات الشهداء والجرحى بتفجیر انتحاری مزودج وسط بغداد
  • ابنة الشهید سلیمانی لترامب: انت قتلت والدی
  • ۹ شهداء بعدوان جوی أمریکی على مواقع الجیش العراقی
  • السبب الأساسی وراء طنین الأذن
  • عدد الوفیات بکورونا فی العالم یتجاوز الملیونین
  • ظریف: العالم بدون ترامب سیکون أفضل
  • ذکری استشهاد السیدة فاطمة الزهراء (سلام الله عليها) بحضور الامام الخامنئی
  • الیمن: طیران العدوان یعتدی على عدة محافظات يمنية
  • عبد السلام: من راهنوا على ترامب علیهم أن یسارعوا لإیقاف العدوان على الیمن
  • مجلس النواب الأمریکی یصوت لصالح عزل ترامب
  • رابطة علماء اليمن: أمريكا هي الإرهاب
  • سیناتور جمهوری: على ترامب الاستقالة والرحیل بأسرع وقت ممکن
  • العقوبات الأمیرکیة بحق فالح الفیاض
  • السید نصرالله:اقتحام الكونغرس يظهر زيف الديموقراطية الأميركية
  • الإمام الخامنئی: لدینا إلتزام بدعم حلفائنا و أصدقائنا فی المنطقة
  •  تسجیل ۹۸ وفاة جدیدة بفیروس کورونا في ایران
  • إیران تعلن إنتاج أول کمیة من الیورانیوم المخصب بنسبة ۲۰ بالمئة
اليوم: - Sunday 24 January 2021
  • فارسی
  • العربیة
  • Français
فارسی English
النص الأصلي
الخبر: ۱۶۹
17:58 - December 02, 2020
الصفحة الرئيسية » خبر عمومی
أخصائية التغذية الروسية،

كم بيضة يمكن أن نتناول في اليوم؟

بإمكان الشخص السليم تناول 2-3 بيضات في اليوم ونظريا يمكنه تناول حتى 10 بيضات وأكثر. ولكن من الأفضل عدم تناول أكثر من 5-6 بيضات،

وکالة الاذاعة و التلفزة الایرانیة للأنباء- روسیا

كم بيضة يمكن أن نتناول في اليوم؟تقول الدكتورة أولغا كورابليوفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البيض مادة غذائية طبيعية مهدئة وتخفض الشهية. ولكن لمن البيض مفيد ولمن ضار؟

تشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن البيض مفيد لأنه يحتوي على 13% بروتين و12% دهون، وكالسيوم وفوسفور ومجموعة كاملة من الفيتامينات. وفائدة البيض لا علاقة لها بلون قشرته. لأن لون قشرة البيض مرتبط بسلالة الدجاج، أي أن فائدة البيض البني والأبيض متساوية.

وتضيف، يحتوي صفار البيض على مادة الليتسين، التي تغذي أنسجة الدماغ وتزودها بالفوسفور وتمنع تكون لويحات الكوليسترول. وتوجد في 100 غرام من صفار البيض 7.7 ملليغرام من مادة الليتسين المكون الأساسي

وتشير الدكتورة، إلى أن تناول بيضة واحدة أو اثنتين في اليوم يساعد على بناء الكتلة العضلية، كما أن امتصاص بروتين البيض أسهل من بروتين اللحوم. ومع أن 100 غرام من البيض تحتوي على سعرات حرارية قليلة ( 150-160 كيلوسعرة ) إلا أنه مغذ جدا ويخفض الشهية، ما يسمح بتناول كمية طعام أقل من المعتاد.

ولكن كم بيضة يمكن أن نتناول في اليوم؟

وتضيف، بإمكان الشخص السليم تناول 2-3 بيضات في اليوم ونظريا يمكنه تناول حتى 10 بيضات وأكثر. ولكن من الأفضل عدم تناول أكثر من 5-6 بيضات، لأنه يجب تناول مواد غذائية أخرى إلى جانب البيض. 

وتقول، "يمتص الجسم صفار البيض في جميع حالاته-نيئا، مسلوقا مقليا وغيرها، ولكن البيض النيئ يمكن أن يحتوي على بكتيريا السلمونيلا الخطرة. لذلك يفضل تناوله مسلوقا، حيث بالإضافة إلى ذلك يمتصه الجسم بشكل أفضل".

وتضيف، تناول البيض يوميا يحسن المزاج، حيث تحتوي 100 غرام منه على 320 ملليغراما من مادة الكولين الطبيعية المهدئة. كما أن 100 غرام من البيض المسلوق تحتوي على 20% من حاجة الجسم اليومية لمادة التربتوفان، التي تنتج هرمون السعادة "سيروتونين".

من عليه تجنب تناول البيض؟

يمكن أن يسبب البيض الحساسية كالفراولة والمكسرات وغيره. كما لا ينصح به لمن يعاني من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. وكذلك الذين يعانون من التهاب البنكرياس أو من مشكلات في الكبد وكيس الصفراء والتهاب المعدة الحاد. D، الضروري خاصة في موسم الشتاء، حيث تقل الأيام المشمسة، لأن الجسم ينتجه عند تلامس الجلد مع الأشعة فوق البنفسجية. لذلك يجب تعويض هذا النقص.

زيارة الصفحة الرئيسية
أرسل لصديق
اطبع
تعليقات المشاهدين
الاسم:
البرید الإلکتروني:
* التعلیق:
* captcha:
معرض الصور
مناورات اقتدار ۹۹ للقوات البریة للجیش الإیرانی
مناورات اقتدار ۹۹ للقوات البریة للجیش الإیرانی
ذکری استشهاد السیدة فاطمة الزهراء (سلام الله عليها) بحضور الامام الخامنئی
ذکری استشهاد السیدة فاطمة الزهراء (سلام الله عليها) بحضور الامام الخامنئی
الشهید سلیمانی
الشهید سلیمانی
فیدیو
مظاهرة بمدینة الخليل رفضاَ للتطبیع
مظاهرة بمدینة الخليل رفضاَ للتطبیع
مظاهرات فی بحرین رفضاً للتطبیع
مظاهرات فی بحرین رفضاً للتطبیع
رایة العزاء الحسینی ترتفع فوق قبة مرقد السیدة خولة (ع)
رایة العزاء الحسینی ترتفع فوق قبة مرقد السیدة خولة (ع)
مجلس عزاء حسيني فی مرقد السيدة رقية بنت الامام الحسين (ع)
مجلس عزاء حسيني فی مرقد السيدة رقية بنت الامام الحسين (ع)
وقفة أمام مكتب الأمم المتحدة بصنعاء تنديدا بجرائم العدوان بحق الأسرى
وقفة أمام مكتب الأمم المتحدة بصنعاء تنديدا بجرائم العدوان بحق الأسرى
رفض فلسطینی للتطبیع العلنی للامارات مع دولة الاحتلال الإسرائیلی
رفض فلسطینی للتطبیع العلنی للامارات مع دولة الاحتلال الإسرائیلی
استمرار ردود الفعل في المجتمع العربي المنددة باتفاق التطبيع مع الإمارات
استمرار ردود الفعل في المجتمع العربي المنددة باتفاق التطبيع مع الإمارات
رفض شعبي فلسطینی لتطبيع  الامارات مع الکیان الصهیونی

رفض شعبي فلسطینی لتطبيع الامارات مع الکیان الصهیونی

الأرشيف
احدث الاخبار

عراقجی: لن یکون هنالک بدیل بخصوص الاتفاق النووی

۳۶ إصابة فی انفجار عرضی بأحد المنازل فی بیت حانون

اصابات بین الفلسطینیین بمواجهات مع العدو الاسرائیلی بالضفة المحتلة

عشرات الشهداء والجرحى بتفجیر انتحاری مزودج وسط بغداد

ابنة الشهید سلیمانی لترامب: انت قتلت والدی

مناورات اقتدار ۹۹ للقوات البریة للجیش الإیرانی

مناورات اقتدار ۹۹ للقوات البریة للجیش الإیرانی

۹ شهداء بعدوان جوی أمریکی على مواقع الجیش العراقی

السبب الأساسی وراء طنین الأذن

  • الأکثر قراءة
  • الأکثر تعلیقاً

عشرات الشهداء والجرحى بتفجیر انتحاری مزودج وسط بغداد

ابنة الشهید سلیمانی لترامب: انت قتلت والدی

عراقجی: لن یکون هنالک بدیل بخصوص الاتفاق النووی

اصابات بین الفلسطینیین بمواجهات مع العدو الاسرائیلی بالضفة المحتلة

۳۶ إصابة فی انفجار عرضی بأحد المنازل فی بیت حانون

الرجوع الى أعلى الصفحة
  • الصفحة الرئيسية
  • ایران
  • المقاومة
  • العالم
  • آراء
  • الصور
  • الفيديو
  • اتصل بنا
  • حول بنا
  • الروابط
  • بحث
  • الأرشيف
  • حالة الطقس
  • النشرة الإخبارية
  • خريطة الموقع
  • RSS
كل الحقوق محفوظة، و يمكنكم الاستفادة مما جاء في الموقع مع ذكر المصدر
تصميم الموقع: "شركة إيران سامانة"
النسخة المحمولة